Les agriculteurs sud-africains devraient récolter 1,6% de blé en moins et 5,7 % de maïs en moins au cours de la saison 2021/2022 par rapport à la saison précédente, a déclaré mercredi le Comité gouvernemental des estimations des récoltes (CEC).
La cinquième prévision de récolte de blé d’hiver de la CCE estime la récolte de blé de 2022 à 2,249 millions de tonnes, en baisse par rapport aux 2,285 millions de tonnes récoltées l’an dernier.
Les dernières prévisions de récolte d’été de la CCE estiment la récolte 2022 à 15,387 millions de tonnes, en baisse par rapport aux 16,315 millions de tonnes récoltées la saison dernière.
La récolte de maïs devrait se composer de 7,790 millions de tonnes de maïs blanc, utilisé pour la consommation humaine, et de 7,597 millions de tonnes de maïs jaune, utilisé principalement dans l’alimentation animale.
